Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g Our flank steak from the
Description
Our flank steak from the Lake Constance heifer is an outstanding piece of meat sourced directly from the picturesque Lake Constance region
the hanging tender is the muscle part of the diaphragm
was die Fleischqualität deutlich verbessert
it gets its special meat structure
sweet taste
Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g Our flank steak from theBeim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.
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