3055 Merlot - Petit Verdot '20 - 75cl Bodegas Campos Reales sorgfältig gepresst (Ganztraubenpressung) und der
Description
sorgfältig gepresst (Ganztraubenpressung) und der Most im Stahltank vergoren
In der Nase finden wir als erstes Noten von reifen Früchten wie Johannisbeeren
intensiv und sehr vielschichtig duftend
lieblicher
sehr üppig und breit
3055 Merlot - Petit Verdot '20 - 75cl Bodegas Campos Reales sorgfältig gepresst (Ganztraubenpressung) und derVinifikation Ausbau Die Ernte erfolgt ab Anfang September, danach Vergrung innerhalb von drei Wochen bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank. Nach 15 Tagen Maischestandzeit, in der sie den Beerenhuten viel Farbe, dichte Aromen und sanftes Tannin entziehen, werden die Weine fr fnf Monate in 225 Liter Barriques aus franzsischer Eiche ausgebaut. Abfllung Ende April mit darauffolgender kurzer Ruhephase. Degustationsnotiz In der Nase feine Noten
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